LA TABLE DES MOUSLIMATES

astuces pour les odeurr ??

oum souleymane95 — Sun, 30 Nov 2008 17:58:49 GMT

akhwates certes je c kon utilis ds cette communaut� macha Allah beaucoup d'oignons et dail dc par consequents les ongle, les bout de doigts garden cete odeurrr grrrr et c vraimen genan pour soi dejaet en plus si le mari rentre c paaaa tr� tr�� gentille de sentir loignon lol dc avez vs une astuce pr enlever cette odeur mm en lavan de suite apr� epluchure comme une tar� lodeur persist et c pa le savon ou le liquide vaisel ki dira le contraire hein...lol

une astuce pour les main, le ...

urgentttttttttttttttttttttttt

nour86 — Mon, 01 Dec 2008 20:06:27 GMT

voila je voulais savoir est ce qu'ont peut congeler la viande cuite sachat qu'il etais congeler avant de la faire cuire

Amertume des endives

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:25:46 GMT

Amertume des endives

Pour �ter l�amertume des endives, n�oubliez pas d�enlever le c�ur blanc qui est � la base du trognon de l�endive ; c�est lui qui d�tient toute l�amertume de ce l�gume.

Vous pouvez �galement ajouter un morceau de pain et un morceau de sucre � l�eau de cuisson de vos endives.

Faire sa chapelure soi-m�me

Ihsan_Imane — Wed, 22 Oct 2008 16:01:06 GMT

:salamalaykoum: akhawat

Suite a une d�licieuse recette de notre soeur *line* jazaha Allahou kheyran, o� on devait utiliser de la chapelure, vu que je n'en avais pas chez moi et la flemme de sortir en acheter, je me suis demand�e comment la faire soi m�me...

Je suis s�re que beaucoup d'entre vous savant comment faire, mais comme moi beaucoup ne savent pas

Alors mes soeurs, rien de plus simple!

Si vous avez du pain qui tra�ne et qui est sec ( on en a toutes toujours ...

oignons au secourrrrrrr

oum safa wa marwa — Mon, 13 Oct 2008 01:49:32 GMT

Alors voila je suis quelqu'un qui cuisine beaucoup avec les oignons et le souci ces que je fond en larme tous le temps est durant tous le d�coupage de l'ognion meme un peut apr�s mes yeux me pique lol

J'aimerais donc savoir s'il y a des astuces pour ne pas pleur� ???

Barak Allahou fikounna

faire s�cher de la menthe

oukhty_jenna — Thu, 30 Oct 2008 16:54:57 GMT

Est ce que c'est possible de faire s�cher de la menthe, et est que l'une d'entre vous sait comment faire?

BarakAllahou fikounna

comment faire quand un gateau cuit trop vite

sousousalah — Fri, 17 Oct 2008 22:06:18 GMT

Moi sa met d�ja arriver qu'un gateau cuise trop vite � l'ext�rieur et cuise trop lentement dedans alor je sort le plat du four je prends une feuille de papier aluminium et je recouvre enti�rement le plat en je ferme bien je remet au four surtout il faut surveiller la cuisson sa va tr�s vite.

Au moins sa �vite la carbonisation du gateau

sousousalah

dorer un g�teau

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:17:33 GMT

dorer un g�teau

pour dorer un g�teau vous pouvez remplacer le jaune d'oeuf par du lait c'est aussi meilleurs

bizou

gateaux moeleux

oumzakaria — Fri, 17 Oct 2008 16:46:17 GMT

pour avoir un gateaux bien gonfle et aerai et moeleux

mettre la levure a la fain de la recette et enfourner que quan le four est bien chaux (mettre la levure au derniers moment juste avant de mettre dans le moule et au four)

Citron

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:27:12 GMT

Citron

Si vous ne devez utiliser que quelques gouttes de citron pour une recette ou autre, faites un petit trou dans le citron afin de faire sortir le jus dont vous avez besoin et rebouchez ensuite ce trou � l'aide d'un cure-dent.

Remplacer le vin blanc dans une recette

oum_aliyah — Wed, 15 Oct 2008 14:23:34 GMT

Remplacer le vin blanc dans une recette

Pour remplacer du vin blanc dans une recette vous avez trois possibilit�s :

- Le remplacer par du jus de pomme. C'est d�licieux.

- Faite dissoudre deux morceaux de sucre dans un peu de vinaigre.

- Un verre d'eau, une Cuill�re � soupe de vinaigre et une Cuill�re � soupe de sucre.

Radis en forme de fleur

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:28:20 GMT

Radis en forme de fleur

Pour transformer vos radis en fleurs et obtenir ainsi une belle d�coration pour vos entr�es, fendez les radis en six (dans le sens de la hauteur) puis plongez les radis dans de l�eau froide.

Les � p�tales � de radis vont s�ouvrir comme par magie�

Conserver vos aliments pendant vos vacances

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:21:53 GMT

Conserver vos aliments pendant vos vacances

Afin de v�rifier que vous cong�lateur a bien fonctionn� pendant vos vacances, placez-y un verre d'eau gel�e � l'envers dans un bol avant de partir en vacances.

A votre retour, si le verre est vide, c'est que l'appareil a cess� de fonctionn� et il faudra alors jeter toutes vos denr�es : plus de risques de vous intoxiquer !

�conomiser le papier sulfuris�

sousousalah — Fri, 10 Oct 2008 11:06:11 GMT

Moi j'ai un stock de papier sulfuris� car je gardes les feuilles de papier sulfuris� qu'il y � dans les feuilles de brick. C'est toujours �a d'�conomis�.

sousousalah

Viande au r�frig�rateur

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:20:03 GMT

Viande au r�frig�rateur

D�s que vous rentrez du super march� avec votre barquette de viande : la sortir de son emballage et l'enfermer dans un torchon de cuisine propre , ainsi elle se conservera deux jours sans odeur d�sagr�able. Si le torchon est tr�s tach� par le sang , changez le et n'oubliez pas de le faire tremper dans l'eau froide pour qu'il d�gorge

Souci d'avocat!!

oum_aliyah — Thu, 16 Oct 2008 11:19:02 GMT

Souci d'avocat!!

Pour faire en sorte qu'un avocat ne noircisse pas en salade ou en guacamole :

Dans la salade,placez le noyau au centre et l'otez juste avant de servir.

En guacamole,ajoutez largement du citron jaune ou vert ou les deux pour �viter que votre guacamole ne noircisse!!!!

le miel

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 07:56:35 GMT

Le Miel

Le proph�te (b�n�diction et paix sur lui) dit:

"Le miel est un rem�de pour chaque maladie et le Coran est un rem�de pour toutes les maladies d'esprit, c'est pourquoi je vous recommande les deux rem�des: le Coran et le miel." (Rapport� par l'Imam Bukhari).

Allah l'Exalt� dit dans le Coran:

"[Et voil�] ce que ton Seigneur r�v�la aux abeilles:

�Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages que [les hommes] font.

Puis ...

Papier sulfuris� qui tapisse �galement les bords du moule

oum_aliyah — Wed, 15 Oct 2008 14:25:01 GMT

Papier sulfuris� qui tapisse �galement les bords du moule

Je coupe un carr� de papier sulfuris� un peu plus grand que la surface du moule � tarte , ensuite je le froisse et l'humidifie et le lisse du plat de la main ainsi je peux plus facilement le d�poser au fond de mon moule en remontant les bords et je coupe ce qui d�passe.

La nourriture tomb�e doit �tre ramass�e...et mang�e

dila/oum-manel — Mon, 30 Jun 2008 15:23:38 GMT

tir� du darwa.com

Ummu3Abdurrahmane :

Beaucoup de personnes aujourd'hui ont d�laiss�es cette sounnah et pr�tendent que cela n'est pas propre de ramasser la nourriture tomb�e quand bien m�me on l'a nettoie avant, craingnez Allah et n'oublie pas le hadith suivant...et ne laisse pas cheytane te dire " les gens te regardent ramasser la nourriture tomb�e, la honte !!!". Car la honte c'est bien de d�laisser les sounnah de Notre Bien-aim�e Proph�te salAllahou 3alayhi wa salam

D'apr�s ...

Fondre du chocolat sans qu'il y ait de grumeaux

Sarah — Tue, 14 Oct 2008 16:45:30 GMT

Salam alaykounna wa rahmatoullah

Dans le forum de patisserie j'ai donn� cette astuce alors je la met ici aussi comme �a pas de jalouses lol

Pour obtenir un chocolat bien liquide et sans grumeaux quand on le fait fondre � la casserole, cassez vos carr�s de chocolat et mettez les dans un bol au four micro-onde une vingtaine de seconde � 700 watts ou 600 watts, ensuite m�langez ce qui reste de carr�s mous , puis ajoutez un filet d'huile de tournesol vraiment pas beaucoup, et l� ...

Correspondance thermostat/ degr� (�C)

oum-abderrahman — Wed, 08 Oct 2008 19:05:12 GMT

Thermostat 1 30�C - 85�F

Thermostat 2 60�C - 140�F

Thermostat 3 90�C - 195�F

Thermostat 4 120�C - 250�F

Thermostat 5 150�C - 300�F

Thermostat 6 180�C - 350�F

Thermostat 7 210�C - 410�F

Thermostat 8 240�C - 460�F

Thermostat 9 270�C - 520�F

Plus simple encore

on multiplie le chiffre du thermostat par 30

exemple :

Th 6 multipli� par 30 = 180�C

Celui qui mange 3 repas par jour...

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:35:15 GMT

Celui qui mange 3 repas par jour...

On a demand� � Sahl Atosstori sur:

-Un homme qui mange un repas par jours?:

Il a r�pondu : c'est la mani�re de manger des v�ridiques [Assidiqine]

-Un homme qui mange deux repas par jour?:

Il a r�pondu: c'est la mani�re de manger des croyants

-Un homme qui mange trois repas par jours?:

Il a r�pondu : Dites � son ahl (sa femme) de lui construire un mangeoire.

Tir� et traduit de [Al fawa-id] Ibnu al Qayyim page 197.

http://oum-lila.niceboard.com/fatawas-divers-f1/celui-qui-mange-3-repas-par-jour-t3236.htm

si on ne sait pas si la viande est �gorg�e au nom d'Allah

asma77 — Sun, 07 Sep 2008 22:21:27 GMT

Q : Que doit-on faire si on nous sert de la viande dont on ne sait pas si on a prononc� le nom d�Allah pour la sacrifier ? Quel est votre avis sur le fait de fr�quenter les m�cr�ants ?

R : On rapporte de fa�on authentique dans le Sah�h d�Al-Bukh�r�, et d�apr�s ��sha, qu�Allah l�agr�e, qu�un groupe de gens a dit : � � Envoy� d�Allah, certaines personnes nous apportent de la viande sur laquelle nous ne savons pas si le nom d�Allah a �t� prononc� ou pas ! � Le Proph�te, qu�Allah ...

recommandation en ce mois

Oum 3Issa — Wed, 17 Sep 2008 11:20:37 GMT

As-sal�mu 'alaykunna wa ra7matu Ll�h !!

Voil� m� ch�a Ll�h un rappel tr�s benefique en ce mois

recommandations de umm ul-Layth

B�rakaLl�houf�h�

pliage des briks en cigares (facon nems)

oumyassin-adam — Mon, 08 Sep 2008 09:17:36 GMT

jaimerai savoir comment faire pour mes faire des briks facon nems svp?

Dire bismillah avant le repas � voix haute ou � voix basse?

ummu_Hudhayfah — Tue, 19 Aug 2008 22:12:31 GMT

البسملة على الأكل والشرب سرا أم جهرا؟

بالنسبة للتسمية �سماحة الشيخ- في الطعام والشراب ...

important rappel!

Oum Abdarrahman — Tue, 26 Aug 2008 13:46:45 GMT

On rapporte que le Proph�te (salallah alayhi wassalam) a dit: "Un non-croyant mange et remplit sept intestin tandis qu'un croyant n'en utilise qu'un seul." [Bukhari et Muslim]

On rapporte que le Proph�te (salallah alayhi wassalam) a dit: "Allah n'aime pas ceux qui mangent trop." [Musnad-ul-Firdaws par Daylami]

"Rien de pire pour un homme que de remplir son estomac. Il lui suffit de quelques bouch�es pour garder son dos droit. Mais s'il doit manger ...

Dire al hamdoulillah apres avoir rot� ?

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:42:16 GMT

Sur le fait de Dire "Al Hamdulilah" ou "Astaghfirou Allah "

apr�s avoir r�ter :

On interrogea Le Muhadith de M�dine le Sheikh Abdul Muhssine Al 'Abbad � ce sujet :

Question :

Voici une personne qui demande : Noble Sheikh ! Quel est le jugement concernant celui qui loue Allah apr�s avoir r�t� ? car la plupart du temps celui d'entre nous qui r�te loue Allah, nous souhaitons donc savoir qu'Allah vous preserve, s'il existe une preuve a ce sujet ?

Et une autre ...

MANGER DES ESCARGOTS

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:46:35 GMT

MANGER DES ESCARGOTS

sujet n� 992

Il n�est pas permit de manger une b�te licite tant qu�elle est encore en vie, selon la parole d�Allah le Tr�s Haut � sauf celle que vous �gorgez avant qu'elle ne soit morte � S5 V3 donc Allah nous a interdit de manger ce que nous n�avons pas �gorg�. Et ce qui est vivant il n�est pas encore �gorg�.

Ainsi si on a �gorg� ou sacrifi� une b�te il n�est pas permit de manger une partie d�elle jusqu�� ce qu�elle meurt selon la parole d�Allah le ...

audio: les r�gles du repas

ummu_Hudhayfah — Mon, 04 Aug 2008 12:46:45 GMT

wa rahmatuLLAH wa barakatuh

Les r�gles du repas

http://www.ryadussalihin.org/audiofr/Les_regles_du_repas_-_Abou_Anas.mp3

http://www.ryadussalihin.org/acceuilaudio_9.php

MANGER ET BOIRE DANS LES TOILETTES

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:45:11 GMT

MANGER ET BOIRE DANS LES TOILETTES

Question : Quel est sur le jugement sur le fait de manger et de boire aux toilettes ?

R�ponse : Les toilettes sont des endroits r�serv�s uniquement aux besoins. Il n�est pas convenable d�y rester plus, et le fait d�y manger ou d�y faire autres choses va certes prolonger la dur�e n�cessaire.

Fatwa du cheikh ibn �Otheimine tir� de son livre �Recueil de fatawas �

Question num�ro 30 page 110 volume 11.

http://oum-lila.niceboard.com/fatawas-divers-f1/manger-et-boire-das-les-toilettes-t552.htm

Cochenille: E120 ...

al houda — Tue, 15 Jan 2008 20:09:23 GMT

Voil� ce que j'avais trouv� la fois pass� soubhanaAllah , jamais j'aurais immagin� ca soubhanAllah

C'est la cochenille utilis� g�n�ralement dans du jus de fraise et autre !!!!!!!!!

Natural Red 4

Crimson Lake

Acide carminique

Cochineal

Cochenille

Carmins

Famille: Colorant alimentaire (Rouge)

Le E120 (Cochenille) est autoris� en france

Origine du E120 :

Cet additif est extrait d'un insecte.

R�gimes sp�ciaux:

MUSULMAN: Cet additif est haram

Substance ...

Faites attention a la place de la nourriture dans votre vie...

Oum Mohamed — Fri, 30 May 2008 23:13:45 GMT

Sal�am'Aleykunn�a wa rahmatu'LL�ah

Akhawatii

J'espere que vous vous Portez bien bi Hawli'Ll�ah une Petite nassiha In sh�-a Ll�ah

comme le titre lindique:

faites attention a la place de la nourriture dans votre vie...

ca peut paraitre idiot et pourtant...

combien de paroles de salafs nous rapporte comme celle de ibn al qaym rahimoullah: celui qui se contente de pain et de legume ne sera pas asservis ...?

je n'ecris pas pour vous dire de manger que des dattes ...

Chocolat avec un peu d'alcool dedans

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:44:09 GMT

Chocolat avec un peu d'alcool dedans

Question : Une question concernant la nourriture, il y a un type de chocolat ou plut�t la plus grande partie des types de chocolat, contiennent une quantit� d�alcool lors de la fabrication, mais il est dit que cela s��vapore lors de la fabrication, cela prend-il le jugement du fromage dans ce cas ?

R�ponse : Cette question demande des explications dont j�ignore si vous avez connaissance ou non. Cette quantit� est-elle petite ou grande ? Est-il vrai ...

Vendre de l'alcool et du porc aux m�cr�ants

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:47:19 GMT

Question : Est-il permis de vendre de la boisson enivrante et du porc aux non-musulmans ?

R�ponse : Il est interdit de faire du commerce dans les choses qu�Allah a interdit que ce soit de la nourriture ou autre, comme les boissons enivrantes ou le porc m�me si ceux-ci sont vendus aux m�cr�ants selon ce qui a �t� authentifi� que le proph�te (que la pri�re et la paix d'Allah soient sur lui) a dit : � Quand Allah interdit une chose il interdit �galement son profit � et aussi car le ...

LA SUNNa pendant le repas

�Oum�Lila� — Fri, 11 Jan 2008 11:33:19 GMT

le fait de ne dire aucun mal du repas :

" Le messager d'Allah n'a jamais dit du mal d'un repas. S'il lui plaisait, il mangeait, sinon, il le laissait. "

Rapport� Par L'Imam Al Bukhari et muslim

Tel �tait le comportement du meilleur des hommes , lorsqu'un repas lui plaisait il le mangeait et faisait son �loge, sinon, il le laissait.

Parmi les enseignements � tirer de ce hadith :

Le proph�te n�a jamais critiqu� une nourriture licite, par contre lorsqu�il s�agissait ...

La g�latine et les additifs

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:36:56 GMT

La g�latine et les additifs

Pas une semaine ne passe sans qu�on nous pose la question de la g�latine, des �mulsifiants, des additifs� Pas une semaine ne passe sans qu�une nouvelle liste d�additifs interdits ne circule sur le net, toujours plus longues, bient�t on publiera des livres pour cela� Dans les faits, ces listes sont souvent inexactes (et soit dit en passant, les listes d�associations de consommateurs sont beaucoup mieux faites et plus exactes que celles des � sites islamiques ...

la liste de E

oum amine — Wed, 16 Jan 2008 00:40:30 GMT

E100 Curcumine Colorant Halal.

E101 Riboflavine, lactoflavine (Vitamine B2) Colorant Mechbouh: Haram si extrait du foie ou du rein de porc, Halal si 100% v�g�tal.

E102 Tartrazine Colorant Halal.

E104 Jaune de quinol�ine Colorant Halal.

E107 Jaune 2G Colorant Halal.

E110 Jaune orange S., SunsetYellow FCF Colorant Halal.

E120 Cochenille, acide carminique, carmins Colorant Haram, selon certains th�ologiens (substance obtenue � partir d'insectes).

E122 Azorubine, carmoisine Colorant ...

Le vinaigre

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:38:24 GMT

Le vinaigre

Pour nous qui d�couvrons la science jour apr�s jour, il est des questions de la vie courante qui peuvent prendre une ampleur d�mesur�e. Parmi ces choses, le fait de consommer du vinaigre de vin (nous ne parlons pas du vinaigre de noix ou de citron que l�on peut trouver dans certaines r�gions).

Il est incroyable de voir comment l�ignorance peut conduire � l�exc�s : d�un c�t� ceux qui regardent ceux ceux qui consomment du vinaigre comme des gens qui suivent leurs passions ...

A propos de la viande

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:41:27 GMT

La viande des Gens du Livre et la viande d'autres m�cr�ants

Shaikh 'Abdul-'Aziz ibn 'Abdullah ibn Baz

Question : Je suis un �tudiant Somalien qui �tudie en Chine et je fais face � beaucoup de difficult�s concernant l'alimentation en g�n�ral et les viandes en particulier. Les probl�mes sont les suivants :

1. J'ai entendu dire avant l'arriv�e en Chine que les animaux que les ath�es sacrifient, ou il est plus appropri� de dire qu'ils les tuent, ne sont pas permis pour le musulman. ...

Jeter le reste des aliments... gaspillage ??!

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:40:11 GMT

Le gaspillage de la nourriture �

As-sal�mu �alaykum wa rahmatu-ll�hi wa barak�tuh.

Le lundi 11 du mois de djum�d�-lawwal de l�an 1428 H..

Question :

Quel est le jugement [religieux sur le fait] de jeter le reste (b�q�) des aliments (at�imah) dont on n�a plus besoin, comme les os, � la poubelle ?

R�ponse du noble Chaykh S�lih Ibn Fawz�n Al-Fawz�n - hafizahu-ll�h - :

Il est autoris� de jeter les aliments avari�s (f�sidah) qui ne se mangent plus. Quant � ceux, qui sont ...

La sagesse derri�re l�interdiction de la chair de porc

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:39:25 GMT

La sagesse derri�re l�interdiction de la chair de porc �

As-sal�mu �alaykum wa rahmatu-ll�hi wa barak�tuh.

Le mardi 18 du mois de djum�d�-lawwal de l�an 1428 H..

Question :

Quelle est la sagesse [qui couvre] la prohibition [de la consommation] de la chair de porc (khinz�r) ? Je souhaite des renseignements [� ce sujet].

R�ponse du Noble Chaykh �Abdu-l�Az�z Ibn �Abd-All�h Ibn B�z � rahimahu-ll�h - :

All�h le Tr�s-haut a dit :

(Dis : � Dans ce qui m�a �t� r�v�l�, ...

Animaux licites � manger

�Oum�Lila� — Thu, 27 Dec 2007 08:36:20 GMT

Animaux licites � manger

sujet n� 992

Il n�est pas permit de manger une b�te licite tant qu�elle est encore en vie, selon la parole d�Allah le Tr�s Haut � sauf celle que vous �gorgez avant qu'elle ne soit morte � S5 V3 donc Allah nous a interdit de manger ce que nous n�avons pas �gorg�. Et ce qui est vivant il n�est pas encore �gorg�.

Ainsi si on a �gorg� ou sacrifi� une b�te il n�est pas permit de manger une partie d�elle jusqu�� ce qu�elle meurt selon la parole d�Allah le ...